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P3180003Ma soeur....

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P3180017mON MARI VENait percher la truite à la mouche...........................

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Situés dans la vallée de Civadoux, à l'entrée du parc Livradoud-Forez, dans le Puy de Dôme, à 15 km d'Issoire et 45 km de Clermont-Ferrand, la pisciculture est installée depuis 1963 face du moulin de Civadoux. Avec ses bassins en terre et une eau pure, la qualité de nos truites est parfaite. Nous élevons de la truitelle de 4 grs jusqu'à la grosse truite de 3 kgs en Arc en ciel, Fario et Saumon de Fontaine.    La commersialisation se fait sur place sur commande la veille, sur les marchés ( Sauxillanges, Issoire...) auprés de certains restaurants et principalement en AMAP.