Maison Carrée....

Maison Carrée était un simple bordj turc d'ou l'aghla lançait ses cavaliers sur les troupeaux des tribus qui refusaient de payer l'impôt au beylick.Les français armèrent ce fort d'ou ils commandaient la plaine et surveillaient le passage de l'Harrack par le vieux pont d'Abdi-Pacha.Quelques habitations se groupèrent sous cette protection.La création,en mai 1862,d'un marché aux bestiaux le vendredi a fiat la rapide fortune de Maison-Carrée qui est une cité commerçante et un centre d'industries.Un Institut agricole et un Institut industriel y voisinent.A peu de distance,sur le bord de la mer,au milieu d'un vignoble considérable aux produits réputés,s'élève la Maison-Mère des Missionnaires d'Afrique dont le costume a popularisé le nom de Pères blancs;Ils furent effectivement créés en 1872 par le cardinal Lavigerie.